こんにちは！
ファインドブログご覧いただきありがとうございます。
トレーナー中村です。
先日、小学生の男の子とグラウンドでサッカーしました。
子供のエネルギーは凄いですね。
テンションに付いていくのに必死……
いつまでも一緒に遊べる体力を維持していきたいです（＾－＾）
今日は糖質についてです。
糖質制限ってここ何年か急速に広まっているみたいですね。
色々な方とのお話の中で、「炭水化物は控えてます」って声をよく聞きます。
たしかに…摂りすぎている糖質を減らす事は大いに結構なのですが、
いきなり糖質を全てゼロにするのは早合点です。
体の為、生きていく為には絶対に必要な栄養素なので
ゼロにするのではなく上手に付き合っていく感じだと僕は思います。
しかし、その一方で避けたほうがいい糖質も確かに存在します。
それは…
「果糖ブドウ糖液糖」
です。
呼びづらいですね(+_+)
別名コーンシロップ、異性化糖とも呼ばれています。
これはブドウ糖と果糖という２種類の糖を混ぜ合わせてつくったものです。
スッキリとした甘い味があり、ヒトが「美味しい」と感じやすい糖です。
安価で大量生産出来るので清涼飲料水などに広く使われています。
なので気づかぬうちに摂取している可能性大です。。。
そして恐るべきなのは通常の糖質より吸収しやすく、血糖値も上げやすいという性質です。
ジュースの栄養成分表示を見てみると…
原材料名の1番目に来てる…（原材料名表示は含まれている量が多い順に並んでいる）
「カロリーオフしつつ甘くない味を目指した」と謳っているジュースでも…
これも１番目…
ジュース以外では
これはおでん用の味噌です。
身の回りにこれだけあるって事ですね！
しかし分かっていても１００％避けることはもちろん難しいですし
人生がつまらなくなってしまうので(笑)、
摂り過ぎないように適量で付き合っていきましょう！
中村